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技術(shù)文章

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博醫(yī)康食品凍干機(jī)助您抓住凍干食品的“靈魂”草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“水果皇后”，但不易保存的特性又讓人們很難一年四季都能享用它。與草莓情況類(lèi)似的水果有很多，而凍干技術(shù)在食品行業(yè)的應(yīng)用，則為保存如草莓這樣易腐水果提供了新的思路。凍干草莓，是把草莓快速凍結(jié)、真空冰狀脫水，將固態(tài)的水直接升華成氣態(tài)，水果本身的營(yíng)養(yǎng)也留在凍結(jié)時(shí)的冰架中，所以干燥后體積不變。這樣做能夠讓水果“貌美如初、營(yíng)養(yǎng)滿滿”，保留了原有的色、香、味、形，同時(shí)，也使?fàn)I養(yǎng)成分能夠保留95%以上。經(jīng)過(guò)凍干處理的果品脫水率達(dá)95%以上，無(wú)須任何防腐劑，就可在常溫下保存...

6-2 2020
博醫(yī)康凍干機(jī)助您抓住凍干寵物食品市場(chǎng)現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡養(yǎng)寵物，寵物市場(chǎng)的龐大，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，凍干技術(shù)很快在寵物食品中應(yīng)用和普及。國(guó)內(nèi)凍干食品的生產(chǎn)業(yè)發(fā)展也有些年頭，但當(dāng)時(shí)主要面向歐美、日本等地區(qū)出口，直到近幾年消費(fèi)升級(jí)，人們開(kāi)始注重食物的健康和品質(zhì)，各種各樣的凍干食品才慢慢在市場(chǎng)中推廣開(kāi)來(lái)。將新鮮生肉加工成凍干，不僅能保留食材原有的營(yíng)養(yǎng)成分，而且易于儲(chǔ)存，在不添加防腐劑的情況下，也可以保存3年以上。在國(guó)外，凍干寵物食品已經(jīng)非常常見(jiàn)，成功站穩(wěn)了市場(chǎng)。在國(guó)內(nèi)凍干寵物食品市場(chǎng)方興未艾。在這種情況下，為了讓更多生...

6-2 2020
博醫(yī)康食品凍干機(jī)讓您抓住凍干食品機(jī)遇在一些發(fā)達(dá)國(guó)家，凍干食品已十分普及。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，凍干食品在全美方便食品市場(chǎng)中的份額占比達(dá)到50%左右。早在2005年，美國(guó)凍干食品廠就已超過(guò)百家。相比之下，國(guó)內(nèi)凍干技術(shù)發(fā)展較為落后，80年代后，凍干食品在我國(guó)有了較大的發(fā)展，形成了成熟完善的供應(yīng)鏈，但目前仍主要面向歐美、日本等地區(qū)出口。市場(chǎng)不完善背后往往蘊(yùn)藏著巨大的潛力。據(jù)預(yù)測(cè)，國(guó)內(nèi)未來(lái)對(duì)凍干食品的需求預(yù)計(jì)會(huì)達(dá)到800萬(wàn)-1000萬(wàn)噸。面對(duì)如此龐大的市場(chǎng)需求，作為凍干設(shè)備廠家的北京博醫(yī)康，很早就開(kāi)始加大對(duì)食品凍干機(jī)的研發(fā)生產(chǎn)...

6-1 2020
凍干寵物食品方興未艾博醫(yī)康凍干機(jī)助您抓住市場(chǎng)現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡養(yǎng)寵物，寵物市場(chǎng)的龐大，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，凍干技術(shù)很快在寵物食品中應(yīng)用和普及。國(guó)內(nèi)凍干食品的生產(chǎn)業(yè)發(fā)展也有些年頭，但當(dāng)時(shí)主要面向歐美、日本等地區(qū)出口，直到近幾年消費(fèi)升級(jí)，人們開(kāi)始注重食物的健康和品質(zhì)，各種各樣的凍干食品才慢慢在市場(chǎng)中推廣開(kāi)來(lái)。將新鮮生肉加工成凍干，不僅能保留食材原有的營(yíng)養(yǎng)成分，而且易于儲(chǔ)存，在不添加防腐劑的情況下，也可以保存3年以上。在國(guó)外，凍干寵物食品已經(jīng)非常常見(jiàn)，成功站穩(wěn)了市場(chǎng)。在國(guó)內(nèi)凍干寵物食品市場(chǎng)方興未艾。在這種情況下，為了讓更多生...

6-1 2020
著力技術(shù)發(fā)展博醫(yī)康建立良性循環(huán)凍干技術(shù)萌芽于19世紀(jì)初，但是受到制冷技術(shù)和真空技術(shù)的限制，直至20世紀(jì)初才開(kāi)始用于干燥生物制品?，F(xiàn)如今，凍干技術(shù)愈發(fā)普及，一些凍干食品已經(jīng)成了很多普通人也能品嘗到的產(chǎn)品。凍干食品的普及，帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)凍干機(jī)生產(chǎn)制造領(lǐng)域的火熱。作為老牌凍干機(jī)生產(chǎn)廠商，博醫(yī)康十多年來(lái)不斷加大對(duì)技術(shù)研發(fā)的投入，而隨之而來(lái)的，是企業(yè)生產(chǎn)制造工藝的提升，以及更多質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的凍干機(jī)設(shè)備的不斷推出和市場(chǎng)的認(rèn)可。立足于不斷的技術(shù)創(chuàng)新，博醫(yī)康逐步建立了高效的產(chǎn)品研發(fā)流程。強(qiáng)有力的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，為具備可靠品質(zhì)的凍干機(jī)產(chǎn)...

6-1 2020
應(yīng)用博醫(yī)康食品凍干機(jī) 抓住凍干食品機(jī)遇在一些發(fā)達(dá)國(guó)家，凍干食品已十分普及。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，凍干食品在全美方便食品市場(chǎng)中的份額占比達(dá)到50%左右。早在2005年，美國(guó)凍干食品廠就已超過(guò)百家。相比之下，國(guó)內(nèi)凍干技術(shù)發(fā)展較為落后，80年代后，凍干食品在我國(guó)有了較大的發(fā)展，形成了成熟完善的供應(yīng)鏈，但目前仍主要面向歐美、日本等地區(qū)出口。市場(chǎng)不完善背后往往蘊(yùn)藏著巨大的潛力。據(jù)預(yù)測(cè)，國(guó)內(nèi)未來(lái)對(duì)凍干食品的需求預(yù)計(jì)會(huì)達(dá)到800萬(wàn)-1000萬(wàn)噸。面對(duì)如此龐大的市場(chǎng)需求，作為凍干設(shè)備廠家的北京博醫(yī)康，很早就開(kāi)始加大對(duì)食品凍干機(jī)的研發(fā)生產(chǎn)...

5-29 2020
抓住市場(chǎng)變化特點(diǎn) 博醫(yī)康食藥凍干機(jī)贏得青睞據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)化學(xué)制劑中有20%的藥品為凍干制劑，在生物制品中凍干藥品的比重達(dá)30%，且比例仍在不斷提升。面對(duì)市場(chǎng)需求的變化，北京博醫(yī)康也早已行動(dòng)起來(lái)，推出了具有針對(duì)性的一系列食藥凍干機(jī)。除了具有博醫(yī)康旗下凍干機(jī)性能穩(wěn)定的特點(diǎn)外，博醫(yī)康食藥凍干機(jī)還對(duì)食藥生產(chǎn)進(jìn)行了有針對(duì)性的優(yōu)化設(shè)計(jì)，使其具有占地面積小，制冷溫度低且均衡穩(wěn)定，特別適合廣大中小型食藥企業(yè)快速開(kāi)展凍干生產(chǎn)，幫助其優(yōu)化生產(chǎn)工藝。這種具有不同特性的行業(yè)凍干機(jī)，有可能成為今后凍干機(jī)生產(chǎn)制造行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。市場(chǎng)是多變...

5-29 2020
利用凍干技術(shù)抓住休閑食品市場(chǎng)新商機(jī)凍干技術(shù)早出現(xiàn)于20世紀(jì)40年代，開(kāi)始只應(yīng)用于太空食品等極少數(shù)領(lǐng)域。后來(lái)經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的發(fā)展，凍干技術(shù)如今已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、美容、食品等行業(yè)?，F(xiàn)在，提起凍干技術(shù)，人們更多會(huì)想到的可能是凍干水果、凍干蔬菜等在休閑食品日漸引起關(guān)注的凍干產(chǎn)品。甚至已有專(zhuān)家曾預(yù)測(cè)，未來(lái)，國(guó)內(nèi)對(duì)凍干食品的需求有可能達(dá)到800萬(wàn)噸到1000萬(wàn)噸。面對(duì)如此龐大的市場(chǎng)需求，作為凍干設(shè)備廠家的北京博醫(yī)康，很早就開(kāi)始加大對(duì)食品凍干機(jī)的研發(fā)生產(chǎn)投入。與之相對(duì)應(yīng)的，博醫(yī)康還為凍干機(jī)用戶提供了豐富的凍干應(yīng)用技術(shù)開(kāi)發(fā)服務(wù)，...

5-28 2020

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